Voyagez luxe
Conçu par Marc Newson, reconnu comme l’un des designers industriels les plus influents de sa génération, découvrez Horizon le nouveau bagage d’exception Louis Vuitton. Voyagez en toute élégance avec ce bagage à quatre roues qui existe en taille Cabine et taille Soute, et offre un large espace de rangement intérieur et une légèreté étonnante.
Intégrant aussi la nouvelle version avec une coque souple, Horizon Soft, la ligne innovante de bagages à roulettes Horizon est disponible en plusieurs tailles, finitions et couleurs, des toiles classiques Monogram et Damier aux cuirs Épi colorés ou maille jacquard thermoformée.
Louis Vuitton partage son enthousiasme pour l’innovation avec le designer Marc Newson. De cette collaboration émerge l’idée de créer la malle roulante des voyageurs du XXIème siècle. Aujourd’hui largement reconnu comme le designer industriel le plus influent de sa génération, Marc Newson a travaillé dans des domaines aussi variés que les industries aéronautique et technologique, le monde du mobilier et l’univers de la mode.
Tour du monde culinaire
La recette des Samoussas est typique des îles de l’Océan Indien. Elle s’adapte à toutes les envies et tous les gouts : légumes, poissons, boeuf, porc, … Aujourd’hui nous vous proposons celle des Samoussas au Poulet.
Ce dont vous aurez besoin :
• 600g de blanc de poulet
• 1 oignon
• 2 bottes d’oignons verts
• Piment
• Gingembre
• 1 cuillère à café de safran
• Sel
• 10 feuilles de brick
• un peu de farine (pour coller les samoussas)
La recette:
Hachez finement le poulet et les oignons.
Salez et faites revenir quelques minutes.
Pilez le piment (en fonction de vos goûts), le gingembre et le sel.
Ajoutez-les à la préparation avec le safran.
Coupez les feuilles de brick en bandes de 5 cm de large. Ramollissez les en les plongeant dans un peu d’eau.
Déposez une cuillère de farce et pliez en forme de triangle.
Coller les samoussas avec un peu de farine mélangée à de l’eau. Collez et appuyez les bords pour les souder.
Une fois les samoussas préparés, faites-les frire dans une poêle avec de l’huile. Les retourner fréquemment.
A savourer chaud ou froid.
Version végan :
Pour une version végan de vos Samoussas, remplacez simplement le poulet par des courgettes. Coupez-les en petit dès et faites-les revenir avec les oignons pendant une dizaine de minutes.
Que boire avec les Samoussas ?
Pour accompagner vos apéritifs Samoussas, nous vous proposons le cocktail sans alcool : Mojito à la Mangue
Vous aurez besoin de :
- 1 Mangue
- des feuilles de menthe
- 1 petit citron vert
- cassonnade
- eau gazeuse
Coupez la mangue en petit dès et mixez la avec le jus de citron
Placez la préparation dans un grand contenant, et y ajouter 8 cuillères à soupe de cassonnade, et des feuilles de menthe.
Pilez le tout.
Partagez équitablement dans 4 verres.
Ajoutez y l’eau gazeuse et des glaçons.
Dégustez bien frais.
Cavo Tagoo, l'hôtel de rêve où poser ses valises à Mykonos
Cavo Tagoo, l'hôtel de rêve où poser ses valises à Mykonos
Difficile de ne pas succomber aux sirènes de Mykonos. Cette fabuleuse île des Cyclades qui mêle tous azimuts petit port de pêche, moulins à vent, criques turquoise, plages privées VIP, village blanchi à la chaux, tables les pieds dans le sable…
L’hôtel Cavo Tagoo à Mykonos
A l’ouest de l’île, le top brésilien a jeté son dévolu sur l’hôtel Cavo Tagoo. Face à la mer, le lieu mise sur une décoration minimaliste avec ses chambres, suites et villas privées toutes de blanc vêtu. Célèbre pour sa piscine flirtant avec les vagues, on y retrouve également un restaurant japonais ZUMA et un spa expert en massage thaï.
Source : Vogue
3 hôtels à découvrir à Saint-Tropez
Lily of the Valley
Premier hôtel imaginé par Philippe Starck sur la Côte d’Azur, Lily of The Valley a élu domicile à La Croix-Valmer, au sud de Saint-Tropez. Entourée de pins parasols et d’oliviers, son architecture vernaculaire rassemble des petites cabanes à la manière d’un village méridional. Habillées de bois et de céramique grecque, les 38 chambres misent sur des matières organiques et jouxtent des salles de bains en marbre du Portugal. Le premier restaurant, mené par le chef Vincent Maillard (ex-Ducasse), revisite le terroir provençal. Le second initie aux joies de la cuisine vegan. Le spa, piloté par Diane Bernardin, propose des cures holistiques. Tandis qu’on aperçoit, au bord de la piscine, les vagues de la plage de Gigaro qui se brisent gentiment en contrebas. La bonne nouvelle ? On peut y poser ses valises été comme hiver.
Cheval Blanc
À la place de l’ancienne Résidence de la Pinède, le Cheval Blanc Saint-Tropez a discrètement ouvert l’été dernier. Perché sur la plage de la Bouillabaisse (cela ne s’invente pas), ce nouvel hôtel signé LVMH doit sa décoration azurée à Jean-Michel Wilmotte. L’épure est de mise dans les chambres aux teintes blanc-bleu et parsemées d’installations contemporaines qui contemplent l’horizon. Les voyageurs s’y ressourcent au bord de la piscine, sur la plage privée, sur la terrasse arborée ou encore au spa où massages et soins Guerlain sont appliqués dans les règles de l’art. En cuisine, le chef Arnaud Donckele, très attaché aux beaux produits du terroir, fait des étincelles pour le restaurant La Vague d’Or. D’ailleurs, les fins palais font des kilomètres pour venir déguster ses recettes hautement gastronomiques et gorgées de soleil.
Lou Pinet
Après avoir ouvert les portes de l’Apogée à Courchevel, puis de Crillon-le-Brave en Provence, la famille Pariente étend son empire hôtelier du côté de Saint-Tropez. Inauguré l’été dernier, à deux pas de la place des Lices, Lou Pinet a tout de la parfaite maison de vacances tropézienne. Le lieu est décoré par Charles Zana dans un esprit sixties, et les œuvres d’art colorées choisies par la galeriste Amélie du Chalard y côtoient les fresques d’Alexandre Benjamin Navet représentant des paysages du Sud. À l’étage, les chambres surplombent une immense piscine et un jardin méditerranéen réalisé par le paysagiste Jean Mus. On pourrait se croire dans La Piscine de Jacques Deray, un restaurant Beefbar et un spa Tata Harper en plus.
Source : Vogue