Bulgari Paris, le nouvel hôtel ultra luxe

Bulgari Paris, le nouvel hôtel ultra luxe

Après une ouverture reportée de nombreuses fois (les confinements n’y étant pas pour rien), le groupe hôtelier Bulgari a finalement inaugurer son premier hôtel parisien Avenue George V.

Bien loin des palaces mastodontes aux couloirs infinis, le lieu mise sur des espaces intimistes, dont l’ambiance feutrée n’est pas sans rappeler celle de son aîné milanais. A l’image du lobby meublé de canapés cocons et d’une grande cheminée en marbre, du bar tamisé à deux pas d’une petite cour intérieure arborée, mais aussi des quelques 76 chambres et suites habillées de bois précieux, de velours et de tapis moelleux. Baignées de lumières, elles misent en prime sur un système high tech complet, monitoré par un Ipad capable de régler la luminosité, la température ou encore de lancer les séries à binger du moment.

Tandis qu’à l’étage inférieur, le spa a tout pour séduire : piscine titanesque, chaises longues particulièrement confortables, jacuzzi géant enserré de mosaïques en or, hammam, sauna à la lumière rouge…. Sans oublier un florilège de cabines où venir s’offrir un massage ou encore un soin du visage signé 111SKIN bercé par les airs du Clair de Lune de Debussy.

A la table? Ce n’est autre que le chef italien triplement étoilé Niko Romito qui prend les commandes de Il Ristorante. Ode aux bons produits de la botte, le menu propose des recettes transalpines fines: bouillon de légumes, vitello tonnato revisité, spaghetti al pomodoro réalisé dans les règles de l’art mais aussi un tiramisu crémeux.


Paris : les chalets éphémères qui donnent l'illusion d'être au ski

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Lesante Blu Beach Resort : refuge luxueux sur l’île de Zakynthos

Lesante Blu Beach Resort : refuge luxueux sur l’île de Zakynthos

Situé dans le village pittoresque de Tragaki Zakynthos, cet hôtel primé composé uniquement de suites et membre des Leading Hotels of the World est tout simplement une expérience unique en son genre offrant exclusivité, tranquillité d’esprit et confort cinq étoiles. Sa mentalité « tout pour vous » peut être expérimentée via les piscines à débordement privées, la politique réservée aux adultes, les suites ultramodernes et le personnel discret. La belle sélection de restaurants vous proposant des plats créatifs grecs et méditerranéens au bord de la mer, la plage privée isolée, le spa luxueux, le service de chambre impeccable 24h/24 et 7j/7 et l’héliport privé ainsi qu’une plate-forme à jets utilisée pour des excursions privées avec notre propre luxueux yachts autour de Zakynthos et des îles voisines, contribuent à une expérience de séjour unique.

92 suites sont ainsi réparties en six catégories de 40 à 160 m2. Éclairées par de grandes baies vitrées, habillées de murs blancs et de mobilier en bois clair, qui accentuent la luminosité ambiante, elles offrent soit un balcon, soit une terrasse avec piscine privative.


Le restaurant Jean Imbert au Plaza Athénée à Paris

Le restaurant Jean Imbert au Plaza Athénée à Paris

Au pied de l’avenue Montaigne, longée d’arbres illuminés, le Plaza Athénée apparaît au loin comme une forteresse sur laquelle le temps n’a pas de prise. Etendard d’un Paris fantasmé, où s’est toujours croisée une faune colorée d’artistes, de créateurs de mode, d’intellectuels… Le palace est aussi et surtout, depuis plus d’un siècle, une référence absolue en terme de gastronomie française. Et ce n’est d’autre que Jean Imbert qui succède, avec panache, à Alain Ducasse aux commandes des cuisines.

Jean Imbert est ainsi allé puiser son inspiration dans le répertoire de recettes des pères fondateurs de la gastronomie française.

Avec cette proposition de voyage gastronomique dans le temps, Jean Imbert assume un parti-pris fort et a le mérite de la cohérence, celle d’une cuisine volontiers tournée vers le passé, inspirée par d’autres. 

A tester du mardi au samedi !

 


Forestis : le nouvel hôtel magique au cœur des Dolomites

Forestis : le nouvel hôtel magique au cœur des Dolomites

FORESTIS est situé dans une zone densément boisée, à 1 800 m d’altitude, avec vue sur les Dolomites. Le caractère naturel unique et exceptionnel de la région avait déjà incité la monarchie autrichienne à établir un sanatorium antituberculeux précisément sur ce site spécial.
Les quatre saisons marquent les montagnes du Tyrol du Sud. Les paysages hivernaux enneigés, les fleurs du printemps, les étés chauds et les automnes colorés permettent une variété d’expériences naturelles dans le cycle annuel.
Pour ces vacances, l’hôtel Forestis met l’accent sur le rapport au bois et à la forêt qui imprègne chaque détail de ses 62 suites.

L’endroit parfait pour expérimenter de nouvelles façons de se détendre et de reconnecter avec soi.


Top 5 des meilleures galettes des rois 2022

Top 5 des meilleures galettes des rois 2022


Les Airelles Courchevel : paradis féérique

Les Airelles Courchevel : paradis féérique

Courchevel est la première station de ski à s’être implantée dans le domaine des Trois-Vallées. Elle invite les voyageurs et sportifs du monde entier à vivre l’expérience de la montagne dans un cadre inégalé. Ses mots d’ordre : sport et élégance.

C’est à Courchevel, en bord des pistes de ski et au cœur du Jardin Alpin que se dresse Les Airelles. Cette demeure aux allures de château austro-hongrois a quelque chose à raconter.
Son style pousse le récit dans les moindres détails : chaleur des couleurs, élégance des matières, raffinement des techniques, plafonds à caissons, fresques oniriques, vitraux. Une histoire qui prend vie quand commence l’hiver.

En début d’année, les habitués des Airelles Courchevel – estampillé palace depuis 2011– devraient découvrir une nouvelle facette de l’hôtel avec l’inauguration d’une poignée de chalets privés. Disséminés sur les pistes, autour de la bâtisse principale, ils incarnent ce que l’hôtellerie a de plus luxueux en matière de service, dans un décor mêlant boiseries opulentes et tissus précieux.

Côté gastronomie, trois restaurants se partagent l’affiche. Au Coin Savoyard, la brigade célèbre les produits du terroir avec une ribambelles de spécialités comme la traditionnelle fondue savoyarde, le Mont d’Or à la truffe noire Mélanosporum ou la décadente fondue au chocolat gianduja tandis que La Table des Airelles propose le buffet des plus somptueux… La cuisine italienne n’est pas en reste avec le restaurant Piero où le chef Marco Garfagnini puise dans ses origines toscanes.

Un endroit unique à tester !


Sur la route de la lavande en Provence

Sur la route de la lavande en Provence

Bien plus qu’une simple plante, la lavande fait partie du paysage et de la culture de la Provence. Pendant plusieurs semaines, les champs s’étendent à perte de vue et forment des vagues immobiles jusqu’à l’horizon, qui attirent des milliers de visiteurs venus photographier le spectacle.

Pour voir de la lavande en Provence, vous avez plusieurs possibilités. Il y a un grand nombre de champs, éparpillés sur 4 départements : Les Alpes de Haute-Provence, le Vaucluse, la Drôme et les Hautes-Alpes. La floraison de la lavande commence à des dates différentes selon les zones. Il n’y a pas trop d’intérêt d’y aller en dehors des périodes de floraison.

La floraison de la lavande s’étend de fin juin jusqu’à début août, moment de la récolte. Le mieux est d’y aller pendant le mois de juillet : elles seront bien en fleur ! Dans le doute, n’hésitez pas à téléphoner aux offices du tourisme de la région pour avoir des renseignements sur l’état des lavandes.

Probablement l’un des lieux les plus connus pour photographier la lavande en fleur, le plateau de Valensole est situé entre la vallée de la Durande et les Gorges du Verdon. Surnommé « grenier de la région », il abrite des champs de lavande qui fleurissent dès la mi-juin et transforment le paysage en décor de carte postale. Le plateau s’étend sur 800 km², on y trouve bien sûr de nombreux champs de lavandin et de lavande fine, mais aussi des amandiers et des oliviers, arbres typiques de la région. Ce mélange de paysages fait de cet endroit un lieu très prisé des touristes qui viennent de toute la France admirer ces étendues fleuries en été.

On aime :
Le mélange de couleurs, le chant des cigales et le doux parfum de la lavande.


Vol en montgolfière en Provence

Vol en montgolfière en Provence

Vous prenez de la hauteur au-dessous du Luberon dans le Vaucluse, et partez à la découverte des plus beaux villages de France. Perchés sur les collines et surplombant la Provence, les villages de Gordes ou encore du Roussillon vous attendent au cœur du parc régional.

Se laisser porter au gré des vents pour tutoyer les nuages, et d’un rayon de soleil s’estompent les limites du monde. Quand la magie de la montgolfière opère, la beauté de la nature n’a d’égale que son calme.Partez à la découverte du Luberon, une région pleine d’authenticité et de caractère. Les oliviers, les vignes, les forêts méditerranéennes, les champs de lavandes et les falaises ocres du Colorado Provençal font le charme de ce joli coin de Provence.

Une ribambelle de villages aussi charmants les uns que les autres se succèdent offrant un panorama à couper le souffle.


Week-End De Pâques : Ces Destinations Françaises pour se ressourcer le temps d’un week-end !

Week-End De Pâques : Ces Destinations Françaises pour se ressourcer le temps d’un week-end !

Si le couvre-feu reste en vigueur en France, les déplacements entre les départements peuvent avoir lieu et ce, sans attestation.

Ainsi, pour se changer les idées et souffler, on se tourne alors vers des villes françaises accessibles, à la montagne ou au bord de la mer, où profiter du grand air. Entre amis (mais toujours à moins de 6 pour respecter les recommandations sanitaires) ou en famille, on apprécie les grandes balades le long de la mer, les randonnées au cœur de la forêt et les repas que l’on s’organise pour ajouter un petit peu d’insouciance à un quotidien particulièrement miné par les actualités.

Cap sur L’île de Ré ou d’Ouessant, Saint-Malo ou Saint-Jean de Luz, Annecy ou La Clusaz… La France dispose de lieux incroyables qui ne demandent qu’à être visité. Alors faites vos valises, glissez quelques chocolats de Pâques et savourez ce week-end de trois jours qui s’annonce totalement ressourçant !