Rosewood Le Guanahani St Barth
Le Rosewood Le Guanahani St. Barth, qui vient juste de réouvrir, crée déjà le buzz. L’hôtel a ouvert ses portes en 1986 mais il est désormais estampillé Rosewood. S’étendant sur plus de 7 hectares, il se situe sur une péninsule isolée et surplombe les plages de Marechal Bay et la lagune de Grand Cul-de-Sac. Trois couleurs dominent dans l’hôtel : le turquoise, en clin d’œil à l’océan environnant ; le jaune, inspiré du soleil ; et le lavande, qui évoque… le sud de la France.
L’hôtel propose deux piscines, le réparateur Sense, un spa Rosewood, une gamme de sports nautiques, un centre de remise en forme, un court de tennis et le club pour enfants attrayant Rosewood Explorers. Les élégants restaurants et bars de l’hôtel, dont un nouveau restaurant en bord de mer, proposent une cuisine raffinée fraîchement préparée, présentée avec un service discret dans un cadre magnifique.